Como é do conhecimento geral, já não há distribuição oficial de pacotes Oracle (ex-Sun) Java JDK e JRE. para o Ubuntu e derivados. O java, no Ubuntu, é suportado oficialmente pelo  OpenJDK. No entanto, se  quiser usar o Java da Oracle 6 e / ou 7, pode fazer o download do site da Oracle. Este artigo mostra como instalar e configurar o Java 6 e 7 muito facilmente através de um script que faz o download do java do site da oracle e depois cria o(s) pacote(s) DEB, localmente, para a sua instalação. Para mais informações do script clique aqui.

Para instalar deve correr os seguintes comandos no terminal (shell):

 wget https://github.com/flexiondotorg/oab-java6/raw/0.2.7/oab-java.sh -O oab-java.sh
 chmod +x oab-java.sh
 sudo ./oab-java.sh


Para fazer o download da Sun / Oracle Java 7, execute os comandos abaixo:
sudo ./oab-java.sh -7

 Depois de fazer o download do Java 6, execute os comandos abaixo para instalar o Oracle Java 6:
sudo apt-get install sun-java6-jre sun-java6-jdk sun-java6-plugin sun-java6-fonts 

ou para instalar o Oracle Java 7:
sudo apt-get install oracle-java7-jre oracle-java7-jdk oracle-java7-plugin oracle-java7-fonts


Se tiver mais que uma versão do java, pode escolher a versão que quer através do comando abaixo:
sudo update-alternatives --config java

Instalar o Plugin no Firefox

Criar a pasta:
mkdir ~/.mozilla/plugins

Remover outros plugins instalados:
sudo apt-get remove icedtea-6-plugin && sudo apt-get remove icedtea-7-plugin

fazer o link simbólico do plagin para a pasta anteriormente criada:
ln -s /usr/lib/jvm/java-6-sun-1.6.0.34/jre/lib/amd64/libnpjp2.so ~/.mozilla/plugins/
Obs: Atenção que o link acima é para a versão 64 Bits e java 6. Para outras versões tem de localiza-lo. Pode usar o comando: 
find /|grep libnpjp2.so

Reinicie o firefox e verifique se está a funcionar através do site:
http://java.com/en/download/installed.jsp